2012年2月23日木曜日

魚の捌き方教室 参加者募集中。

2月28日火曜日、三津浜の魚市場二階調理室にて。

10時~14時まで 参加費お一人1000円
(今回は市場よりお魚を提供頂くので、特別価格にて。)

これから春にむけて美味しくなります天然の真鯛を

一人一匹ずつ、水洗いからウロコの落とし方、三枚おろし、お造り、

お吸い物、塩焼き、昆布締め、など料理にいたします。

全く初心者の方、大歓迎です。丁寧にお教えします。

お申し込みはメールuryuyoshie@gmail.com
食工房 銀色
愛媛県東温市則之内乙2221-4
電話・FAX 089-966-6127
090-1172-1776(上田まで)